{"id":1532,"date":"2010-05-27T12:40:55","date_gmt":"2010-05-27T12:40:55","guid":{"rendered":"http:\/\/sorridentsfranchising.wordpress.com\/?p=1532"},"modified":"2010-05-27T12:40:55","modified_gmt":"2010-05-27T12:40:55","slug":"alimentos-que-previnem-o-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/alimentos-que-previnem-o-cancer\/","title":{"rendered":"Alimentos que previnem o\u00a0c\u00e2ncer"},"content":{"rendered":"

<\/a><\/em><\/p>\n

Frutas e legumes org\u00e2nicos s\u00e3o as estrelas do card\u00e1pio <\/em><\/p>\n

O que frutas vermelhas<\/span>, uvas, br\u00f3colis e tomate t\u00eam em comum? Eles est\u00e3o no topo da lista dentre os alimentos que protegem contra o c\u00e2ncer.
\nO Instituto Americano de Pesquisa do C\u00e2ncer estima que cerca de 1\/3 dos 1,4 milh\u00f5es de casos de c\u00e2ncer que ocorrem anualmente nos Estados Unidos poderiam ser prevenidos se as pessoas adotassem uma dieta saud\u00e1vel.
\nSe pensarmos que o que comemos se traduz em como o nosso corpo reage, faz todo o sentido de que frutas e legumes org\u00e2nicos sejam considerados “estrelas” do card\u00e1pio.<\/p>\n

Frutas Vermelhas- <\/strong>framboesa, amora, mirtilo (blueberry) s\u00e3o consideradas uma fonte riqu\u00edssima de vitamina C, flavon\u00f3ides, \u00e1cido el\u00e1gico, fibras e outros antioxidantes (subst\u00e2ncias que ajudam na prote\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas do corpo contra os danos cumulativos), que evitam o aparecimento de diversos tipos de c\u00e2ncer, em especial os de c\u00f3lon, es\u00f4fago, pele, bexiga, pulm\u00e3o e mama.<\/p>\n

“1,4 milh\u00f5es de casos de c\u00e2ncer poderiam ser prevenidos se as pessoas adotassem uma dieta saud\u00e1vel”.<\/p>\n

Seja Criativo<\/strong>
\nFramboesa, amora e mirtilo s\u00e3o frutas deliciosas que podem ser encontradas frescas, congeladas ou secas.
\nPor\u00e7\u00e3o: \u00bd x\u00edcara.
\n*Misture no seu cereal matinal, seja com iogurte ou leite.
\n*Fa\u00e7a uma vitamina, misturando-as com leite para um lanche saud\u00e1vel.
\n* Adicione-as recheio de p\u00e3es-doces e muffins.<\/p>\n

Uvas <\/strong>
\nFruta abundante em antioxidantes<\/span>, em especial o resveratrol. Pesquisas cient\u00edficas identificaram que o resveratrol tem a capacidade de impedir que c\u00e9lulas cancerosas desenvolvam-se na mama, f\u00edgado, est\u00f4mago e sistema linf\u00e1tico. A maior fonte de resveratrol encontra-se na casca da uva. Outro ponto importante: uvas vermelhas s\u00e3o muito mais ricas em resveratrol do que as uvas verdes.<\/p>\n

“Framboesa, amora e mirtilo s\u00e3o frutas deliciosas que podem ser encontradas frescas, congeladas ou secas”.<\/p>\n

Seja criativo <\/strong>
\nUvas s\u00e3o deliciosas tamb\u00e9m em pratos quentes!
\nPor\u00e7\u00e3o: cerca de 15 uvas
\n* Experimente uvas em molhos e compotas sobre frango.
\n*Coma simplesmente como um lanche no meio da tarde ou misture em sua salada.
\n
\nBr\u00f3colis <\/strong>
\nS\u00e3o vegetais cruc\u00edferos, da mesma fam\u00edlia da couve-flor, repolho, couve e couve de Bruxelas. Pesquisas descobriram que os vegetais desta fam\u00edlia s\u00e3o ricos em isotiocianatos que regulam um complexo sistema enzim\u00e1tico que protegem as c\u00e9lulas no nosso corpo contra o c\u00e2ncer de est\u00f4mago, boca, faringe e laringe (garganta) e es\u00f4fago.<\/p>\n

Seja criativo <\/strong>
\nEle incorpora bem o sabor de qualquer tempero ou molho.
\nPor\u00e7\u00e3o: \u00bd x\u00edcara.
\n* Sirva cozido no vapor como acompanhamento de carne, frango e peixes.
\n* Fa\u00e7a um pur\u00ea, misturando br\u00f3colis, couve-flor, alho e leite.
\n* Em saladas, sirva com folhas verdes, passas e castanhas.<\/p>\n

Tomate <\/strong>
\nA cor vermelha do tomate deve-se ao licopeno, antioxidante importante na luta contra o c\u00e2ncer de pr\u00f3stata, mama, \u00fatero e melanoma (o mais agressivo tipo de c\u00e2ncer de pele). O interessante \u00e9 que quanto mais concentrado o tomate, melhor, pois o processamento faz com que o licopeno seja absorvido mais facilmente (extrato de tomate e ketchup, por exemplo).<\/p>\n

Seja criativo <\/strong>
\nPe\u00e7a suco de tomate ao inv\u00e9s de refrigerante.
\n*A dupla infal\u00edvel: macarr\u00e3o com molho de tomate.
\n* Use e abuse em saladas e sandu\u00edches.<\/p>\n

IMPORTANTE<\/strong>: Vale \u00e0 pena lembrar que o uso de pesticidas e agrot\u00f3xicos de forma n\u00e3o controlada no Brasil ainda constitui um fator preocupante – sempre que poss\u00edvel, compre vegetais org\u00e2nicos. Nenhum vegetal possui propriedade de prevenir o aparecimento do c\u00e2ncer isoladamente. Para a preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer<\/span>,<\/span> recomenda-se uma dieta balanceada, que seja rica em vegetais, fibras e carnes magra e pobre em gorduras (saturadas e trans).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Frutas e legumes org\u00e2nicos s\u00e3o as estrelas do card\u00e1pio O que frutas vermelhas, uvas, br\u00f3colis e tomate t\u00eam em comum? Eles est\u00e3o no topo da lista dentre os alimentos que protegem contra o c\u00e2ncer. O Instituto Americano de Pesquisa do C\u00e2ncer estima que cerca de 1\/3 dos 1,4 milh\u00f5es de casos de c\u00e2ncer que ocorrem… Ver artigo<\/a>","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[30,517,566],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1532"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1532"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1532\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sorridents.com.br\/business\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}